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Les contrôles organoleptiques et physico-chimiques exercés sur les différentes étapes de la production permettent une maîtrise totale de la qualité.
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Les outils analytiques modernes et performants (HPLC, HPLC-MS, CPG, CPG-MS, ICP, Détecteur PPSL, RMN, CCM, FTIR) sont utilisés afin de garantir une qualité constante et complète.
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Les produits sont aussi contrôlés afin de garantir les normes les plus strictes d'hygiène et de sécurité : microbiologie, pesticides, métaux lourds, OGM....
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La rigueur
des procédures
de contrôle
sur l'ensemble des sites de production garantit une traçabilité parfaite.
Certificats non-OGM, certificats Cacher, certificats Halal et certificats de naturalité sont disponibles sur demande |
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