Le statut antioxydant pour les extraits de romarin en bonne voie.

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"Tous les Arômes de la Nature."

L'expérience de NATUREX en matière d'extraction végétale lui permet de garantir la restitution fidèle des arômes dans tous les extraits de sa gamme.

Les oléorésines, les huiles essentielles et les extraits hydro-alcooliques présentent de nombreux avantages techniques par rapport aux herbes, épices et plantes en l’état. De puissance aromatique constante, ces produits peuvent être stockés plus longtemps sans dégradation de l'arôme et minimisent les risques de contamination microbienne.
NATUREX propose la plupart de ces extraits purs et formulés afin de répondre à toutes les attentes de ses clients.

Certains extraits liquides sont formulés afin de faciliter leur intégration dans l'application finale. Ces extraits formulés conservent les avantages des extraits purs, des oléorésines et des huiles essentielles.
Les extraits microencapsulés et atomisés se présentent sous forme de poudres fluides très concentrées en arôme, simples à mettre en oeuvre et à intégrer dans les mélanges secs et les marinades. De plus, leur solubilité dans l'eau étend encore leur champ d’application.