Le site d'Avignon, siège social de l'entreprise, regroupe à la fois des capacités d'extraction significatives, et des outils de séchage et de formulation modernes et flexibles : tour d'atomisation, homogénéisateurs, lit fluidisé, mélangeurs liquides et poudres...

Les infrastructures locales permettent de répondre au mieux aux besoins logistiques :
port et aéroport de Marseille, croisement autoroutier important...

C'est le site le plus polyvalent de Naturex.